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齿肋赤藓是新疆古尔班通古特沙漠生物土壤结皮的优势种。中国科学院新疆生态与地理研究所张道远研究员和张元明研究员团队通过科学实验，首次系统证明该藓能耐受自身98%以上的细胞脱水实现“干而不死”、耐受零下196摄氏度超低温速冻实现“冻而不死”、耐受超过5000戈瑞（Gy）伽马辐射实现“照而不死”，且能够快速实现复苏、变绿并恢复生长，具有非凡的复原力。这些数据是目前所报道植物可耐受特殊环境的极限，刷新了对极端生物环境耐受性的认知。
随着天气变化，时值小暑，食俗丰富，多旨在消暑养生。民间素将莲藕、黄鳝、绿豆芽并称小暑“三宝”，以此清热滋补，清凉消夏。鲁南和苏北地区的食俗更添地方特色，人们习惯在小暑“吃暑羊”。“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”，民谣传唱间，徐州人对“吃暑羊”的喜爱溢于言表。
据介绍，今年第一次例行监测共抽检了31个省份108个大中城市的950个蔬菜水果茶叶生产基地、165辆蔬菜和水果运输车、304个屠宰场、160个养殖场、212辆水产品运输车、464个暂养池、839个农产品批发（农贸）市场。监测结果显示：蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。
