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随着天气变化,时值小暑,食俗丰富,多旨在消暑养生。民间素将莲藕、黄鳝、绿豆芽并称小暑“三宝”,以此清热滋补,清凉消夏。鲁南和苏北地区的食俗更添地方特色,人们习惯在小暑“吃暑羊”。“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”,民谣传唱间,徐州人对“吃暑羊”的喜爱溢于言表。
“已将监测中发现的问题通报各地,要求地方农业农村部门限期查清问题,跟踪开展处置,消除问题隐患。”农业农村部相关负责人说,针对重点问题品种,开展药物残留攻坚治理,组织全覆盖建档立卡,开展上市出塘批批速测,强化日常巡查检查,实施月月抽检月月通报,强化督促考核,环环相扣压实食品安全责任。98858vip威尼斯下载
小暑时节,江南水乡往往被“夏日三白”――栀子花、白兰花与茉莉花轻轻拥抱。它们竞相绽放,携淡雅芬芳,为人间带来丝丝清凉。相传旧时,苏州的少女们巧手编织麦草灯笼,内置茉莉几朵,悬于蚊帐之上,夜深人静时,缕缕幽香伴人入梦,让漫长的夏夜增添了几分温馨与雅致。98858vip威尼斯下载
暑者,《说文》曰:“热也”。《释名》曰:“热如煮物也”。暑,为炎热之意。据《月令七十二候集解》记载:“小暑,六月节……就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑之际,湿气蒸腾如雾,热气干灼似烤,天气越发潮湿闷热。98858vip威尼斯下载(撰稿:裘胜珠)